Fior di Drupa® - Olio Extra Vergine Biologico di Sicilia

"Il Fior Fiore delle Drupe "

Dalla drupa, dal latino drup(p)a 'oliva', si ottiene da secoli un condimento prezioso per la cucina mediterranea. Fin dall'antica Grecia considerato un dono divino. Si narra che in Sicilia fu la dea Cerere ad insegnare al pastore Aristeo la coltivazione dell'olivo e la spremitura dell'olio.

Olio dal gusto delicato, dal fruttato leggero-medio, con sentori di mandorla e una leggera nota di erba.

Le migliori cultivar autoctone sapientemente combinate, una eccellente e delicata armonia, danno vita ad un olio che si presta a deliziare i palati più raffinati..

E' indicato per un impiego a crudo su piatti a base di pesce, carni bianche, e su qualsiasi portata dal gusto delicato.

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Olio dal gusto delicato, dal fruttato leggero-medio, con sentori di mandorla e una leggera nota di erba

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